

100 ml
L'aceto balsamico al tartufo prodotto dalla Fattoria Collebrunacchi è un condimento di eccellenza che può aggiungere un tocco di eleganza a molti piatti. Questo aceto balsamico di Modena, arricchito con aroma di tartufo, è perfetto per insaporire le verdure bollite, le carni arrostite e i formaggi. La sua consistenza densa e il sapore equilibrato e aromatico lo rendono un ingrediente versatile in cucina. Per insaporire le verdure, ad esempio, si può aggiungere una spruzzata di aceto balsamico al tartufo alla fine della cottura, per esaltare il loro gusto e renderle più invitanti. Anche le carni arrostite possono trarre beneficio dall'aggiunta di questo condimento, che può essere spennellato sulla superficie della carne poco prima della fine della cottura per conferirle un sapore unico e intenso. Infine, i formaggi freschi e stagionati possono essere accompagnati dall'aceto balsamico al tartufo, che ne esalterà il sapore e la consistenza.
Scheda tecnica
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